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今天买的生肥肠，这种肥肠还能吃吗？

男 | 37岁 2021-10-04 12:47:52 2人回复来自

健康咨询描述：今天买来的生肥肠上有很多像溃疡那样的孔，不知道是什么，咨询下专家们，这样的肥肠是什么问题？还可以吃吗？谢谢！

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2021-10-04 16:01:39 我要投诉

你好，如果肥肠不够新鲜，建议不要使用，肥肠买回来一定要仔细进行处理，要用盐水反复清洗，保证清洗洁净，如果非常新鲜，是可以使用的，不要过度担心，但是一定要保证做熟了，在高温处至之后使用，这样才能保证健康。

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2021-10-04 15:50:10

你说的这种情况像是食物变质的，暂时不要吃了，容易引起消化不良的，一定要注意饮食卫生的，变质的或者是过期的食物都不要吃的，这种食物都是对人体健康不利的。还是应该注意这个问题的。