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用燕麦煮粥会升高血糖吗

保密 | 0个月 2021-10-04 14:58:40 1人回复来自

健康咨询描述：用燕麦煮粥会升高血糖吗

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张人玲首都医科大学宣武医院主任医师擅长: 糖尿病的诊断，治疗。甲状腺疾病的诊断治疗和诊治。对帮助网友：1197

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2022-08-23 11:56:13 我要投诉

燕麦煮粥相比大米粥和小米粥升糖指数要低，燕麦的碳水化合物含量77%，升糖指数只有55%，所以使用燕麦粥的升糖指数并不是很高，糖尿病患者在喝粥的时候，尽量少喝煮的过于浓烂的粥，粥煮得烂碳水化合物及容易吸收，血糖升高速度会很快，还要尽量少喝白米粥，少量喝燕麦粥是可以的，喝完以后应该测试一下血糖，看血糖升高的幅度，如果血糖升高过快，不建议喝燕麦粥

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