肾炎患者个优质饮食为低盐,低脂,优质蛋白饮食主要是需要摄入优质蛋白,而不是植物蛋白或者是不利于肾脏吸收和代谢的蛋白优质蛋白食物可以利于肾脏的代谢和吸收
有肾病的人不是不能吃蛋白质,而是不能过量的摄入蛋白质,肾病主要表现为尿中蛋白的增加、水肿、高脂血症以及高血压、低白蛋白血症。尿中蛋白的增加可引起一系列的症状,鱼肉和牛奶,肾功能异常的病人,蛋白质摄入量要减少到20~40克每天,也可以在低蛋白饮食的基础上,补充必须氨基酸或者α-酮酸。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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