脑出血后康复饮食菜谱,需要遵循以下原则:限制食盐的摄入量、限制脂肪量的摄入、限制糖和含糖类的甜食。饮食上以清淡、容易消化、含高蛋白的食物为主,同时还要多吃一些富含膳食纤维的食物,比如菠菜、南瓜、白菜、油菜等。
指导意见:
脑出血患者出院后可以吃大白菜,洋葱,韭菜,黄瓜西红柿,冬瓜都可以。患者尽量不要吃辣椒,恢复期不要吃太油腻的食物,不要吃腌制品,不要吃腐烂变质的食物。吃新鲜的瓜果蔬菜都比较好。
温馨提示:
生活要有规律老人可以适当做一些力所能及的劳动,但不可过于劳累。控制高血压。
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