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怎样做苹果蛋饼?

女 | 0个月 2021-10-05 18:38:31 2人回复 来自

健康咨询描述: 怎样做苹果蛋饼?

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赵宇
赵宇 齐齐哈尔市中医医院   副主任医师 擅长: 冠心病,心衰,心律失常。呼吸系统疾病,慢阻肺,哮喘 帮助网友:14975
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2021-10-05 19:37:22 我要投诉

      苹果去皮切成碎末放入碗中,加入面粉,打入鸡蛋。鸡蛋液一起搅拌均匀。锅烧6分热,转中小火,锅内喷上一层油,把搅拌好的蛋液倒入铺平,撒上白芝麻。待一面凝固后翻面,直到另一面凝固,稍煎一下即可
      

金星
金星 开封市中心医院   主治医师 擅长: 糖尿病,糖尿病合并妊娠,糖尿病并发症 帮助网友:37677
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2021-10-06 07:35:53 我要投诉

      苹果蛋饼主要食材,苹果鸡蛋辅料,鲜牛奶100毫升,糖25克,色拉油。将鸡蛋打散加入鲜牛奶及糖搅拌,将苹果去糊切成花片,烧热平底锅,加入色拉油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎,将苹果片铺在蛋饼上,在底部熟后再翻煎,然后装盘。
      

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