黑豆里头含有什么营养元素呢？

女 | 0个月 2021-10-07 21:08:40 2人回复来自

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2021-10-07 21:10:08 我要投诉

相比其他豆类食物来说，黑豆的营养元素很多。黑豆中含大量的不饱和脂肪酸、大豆球蛋白、异黄酮素、花青素、维生素c等多种营养元素，该元素能大大的促进人体代谢、降低坏胆固醇、清除体内的自由基，起到补肾、美容养颜的作用。

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2021-10-07 22:48:37 我要投诉

黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利尿、祛风、解毒之功效。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。一般人群都适宜黑豆的使用，但儿童不宜多食。