苦瓜紫菜卷中的食材热量都比较低,常吃能减肥。材料:苦瓜100克、高丽菜30克、海苔片2片。做法:将苦瓜剖开洗净后,切成薄片,用热水汆烫1分钟,再用梅汁渍30分钟,把高丽菜洗净后,切成细丝备用,让海苔在桌上摊平,再放上高丽菜丝及苦瓜片,以手卷起即可。
你好,主料
紫薯两个苦瓜两根
苦瓜紫薯卷的做法步骤
1.将紫薯洗净蒸熟,大概十五分钟左右,然后将皮去掉捻成泥,如果太干就加点牛奶搅拌均匀,搁置备用。
2.苦瓜洗净,将两边切掉,切成两半,挖空。
3.放入烧开的水中,加入少许盐去苦味,大概煮五分钟左右,保持苦瓜颜色翠绿(煮太久就会变色太软)。然后放入冷水中浸泡变冷。
4.将苦瓜捞出沥干,用手将水分尽量挤干(这样可以减少苦味),然后将紫薯泥塞满苦瓜的空心,切成均匀的小卷。
5.将蜂蜜淋在苦瓜卷上摆盘既可。
就医 疾病信息 健康经验 症状信息 手术项目 检查项目 健康百科 求医问药
用药 药品库 疾病用药 药品心得 用药安全 药品资讯 用药方案 品牌药企 明星药品
有问必答 内科 外科 儿科 药品 遗传 美容 检查 减肥 中医科 五官科 传染科 体检科 妇产科 肿瘤科 康复科 子女教育 心理健康 整形美容 家居环境 皮肤性病 营养保健 其他科室 保健养生 医院在线