红薯对心脏是有益的。红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平。
适当的吃一些红薯可以补充体内所需的微量元素,而且还有润肠通便的效果,对心脏也是有一定好处的,建议在日常的生活当中,可以适当的吃一些,也要合理的摄入其他营养物质丰富的水果蔬菜等各种食物!
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