肝硬化者应如何饮食？

      肝硬化患者一般食欲都是比较差的，消化功能会有所下降，建议饮食多样化，要有一定的热量，要有全面丰富的维生素，可以吃一些比较新鲜，而且容易消化的食物，以及一些适量的蛋白质，要有充足的碳水化合物。
      

      1.对于肝功能正常的病人，可以考虑优质蛋白、高维生素、低脂肪饮食。2.对于肝功能明显异常的病人，蛋白质应有所控制。高蛋白的饮食会诱发肝昏迷，饮食应以清淡为主，如馒头、面条、稀饭，新鲜蔬菜都可以，并且一定要保持大便通畅。3.所有的肝硬化病人都要避免进食粗糙的食物，比如坚果、油条、脆硬的水果，如梨、苹果等。因为肝硬化的病人都有不同程度的食管胃底静脉曲张，如果进食粗糙食物就有可能划破这些曲张的静脉，引起消化道大出血。