苹果具有很好的补血补铁的效果,苹果中含有丰富的维生素,苹果酸以及铁元素,有利于补铁养血的作用,有利于机体的吸收,具有此类效果的食物还有樱桃,菠萝,葡萄,香蕉,火龙果,樱桃等等。
你好,100克苹果中大约含有2毫克铁,确实能为身体补充铁。其中也含有丰富维生素C,能把三价铁转化成二价铁,然后被身体所吸收。但苹果补铁补血的作用甚微,含铁量吸收率比较低,并不是很好的补铁补血食物。不妨选择富含血红蛋白铁的食物
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