你好,经常吃竹笋不会导致人的肥胖,相反对人的减肥有一定的帮助。竹笋中含有粗纤维,有助于腹部消化,但是春笋不能空腹食用以免造成对胃肠粘膜的刺激,吃春笋后不要吃生冷硬的食物,以免导致胃肠道受到双重的刺激,加速了胃肠功能紊乱,容易诱发胃肠不适,从而加重病情。
经常吃竹笋是不会发胖的。竹笋的成分主要是纤维素,脂肪极少,除去水分和其他营养素外,几乎全是纤维素。肥胖病的人经常吃竹笋,每顿进食的油脂就会不断地被竹笋所吸附,随着粪便排泄出去,降低了胃肠粘膜对脂肪的增加和积蓄。
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