结肠炎的病人是可以吃鸡蛋的,因为鸡蛋当中含有丰富的蛋白质以及微量元素,对人体是非常有益的,但尽量不要吃煎鸡蛋,或者是油炒鸡蛋,可以吃鸡蛋羹或者是煮鸡蛋
结肠炎急性期是不建议吃蛋的,因为蛋清里含有很高的蛋白质,难以消化,对结肠炎的治疗有影响。结肠炎急性期应该多吃易于消化的食物,多喝粥,吃青菜,清淡饮食为主。结肠炎缓解期是可以吃蛋的,但是不能多吃
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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