为什么熏腊食品不宜作为下酒菜？

保密 | 0个月 2021-10-15 17:31:44 2人回复来自

健康咨询描述：为什么熏腊食品不宜作为下酒菜？

投诉

其他类似问题

李东魁 鹤岗市人民医院副主任医师擅长: 痔疮；肛周脓肿；肛瘘；肛裂；肛门痛；大便异常；肛门帮助网友：18549

微信扫一扫，随时问医生

2021-10-15 21:28:10

因为熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且伤害口腔与食道粘膜。所以熏腊食品不宜作为下酒菜。可以选择含膳食纤维高的食物做下韭菜，因为膳食纤维可以防止酒精的吸收，保护肾脏减轻肝脏的负担。

伏沭滨临沂市人民医院主治医师擅长: 擅长颈肩腰腿痛的诊断，保守治疗，微创介入治疗。帮助网友：61624

微信扫一扫，随时问医生

2021-10-16 18:08:56 我要投诉

熏制食品当中的，苯丙比含量较高，过量食用的话会有致癌作用的，在日常的生活当中可以避免食用熏制的食物，尽量的多吃一些新鲜的果蔬类的食物以及肉类的食物，保持体内营养的均衡！

本品用于湿热瘀滞所致的带下病。...[说明书]

本品用于跌打损伤，跖骨、趾骨骨折，瘀血肿痛，吐血...[说明书]

医生在线免费咨询