生吃蔬菜应注意什么

      需要注意卫生，以及农残问题，切忌病从口入。生吃之前应进行必要的消毒杀菌处理，可以使用淡盐水多次清洗以免细菌和农药残留。因此食蔬菜必须用清水多洗多泡，去皮，多丢掉一些老黄腐叶，切勿吝惜，特别是生吃更应该如此，不然，会给你的身体健康带来危害。
      

      在生吃蔬菜时，应该注意对蔬菜的清洗，防止蔬菜表面的残留农药，对自身健康造成不利影响，另外可以适量的选择一些调料来进行凉拌，提升蔬菜的口感。
      

      指导意见：
      生吃蔬菜的话一定要注意清洗干脚下，有些食物的话是不适合生吃的，所以要考虑这方面的问题，平常的话还是要注意自己的身体健康问题。也可以搭配一些优质的蛋白比如鸡蛋。
      
      以上是对“生吃蔬菜应注意什么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！