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一发现酱油瓶口发霉我就扔了,之前吃的有没有发霉?

男 | 34岁 2021-10-16 13:32:32 2人回复 来自深圳市

健康咨询描述: 我今天炒菜时突然发现我家的那瓶大瓶老抽酱油瓶口发霉了,大瓶生抽酱油瓶口没发霉!于是我就看了一下保质期,发现老抽和生抽都已过期半年了!之前做饭酱油瓶口都没发霉!这半年来一直在吃这两瓶酱油!但做饭次数不是很多,大概一星期做两三次的样子!但每次做饭都会放点老抽和生抽!发现过期之后我就把它们都扔了,现在就想问一下,吃了半年的过期酱油会致癌吗?再一个我这半年来有没有吃到发霉的酱油?因为我一发现老抽酱油瓶口发霉了我就扔了,所以我到底有没有吃到发霉的酱油呢?好害怕

医生回复区

万红梅
万红梅 马鞍山市人民医院   主治医师 擅长: 擅长细菌性阴道炎、霉菌性阴道炎、滴虫性阴道炎、老年 帮助网友:9093
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2021-10-16 14:40:18 我要投诉

      这个不能完全肯定有没有吃到发霉的酱油,一般如果迟到的情况下少量服用舍,不会有什么问题的,发霉的话可能会产生黄曲霉素,对人体会有致癌的现象,但是少量服用的话是不会有致癌的情况的,致癌的可能性是比较小的,以后多注意就可以多喝一些水给

2021-10-16 15:29 ask938455950e 追问

我的意思是我家那瓶老抽酱油瓶口发霉之前里面的酱油早就发霉了,这样的话我不就误食了很久的发霉酱油吗?好害怕啊!会不会有这种情况?

2021-10-16 15:29医生回答:

一般是没什么问题的!多注意休息,不放心可以去医院检查确诊一下

2021-10-16 15:37 ask938455950e 追问

会不会说酱油瓶口没发霉之前里面的酱油就已经发霉了?

2021-10-16 16:32医生回答:

这个不能肯定判断,里面应该没什么问题的

2021-10-16 16:43 ask938455950e 追问

我今天发现老抽酱油瓶口发霉了我就扔了,这样应该不会得肝癌吧医生?

2021-10-16 17:17医生回答:

短时间服用一般是不会有什么问题的

吴翠智
吴翠智 阜城县人民医院   副主任医师 擅长: 擅长妊娠期并发症,产前筛查,子宫肌瘤,子宫出血,外 帮助网友:10375
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2021-10-16 14:22:38 我要投诉

      患者男性今年34岁,根据您描述的情况。发现酱油瓶口发霉就扔掉了。您这种情况不用担心。一般的酱油都含有少量的防腐剂。您的酱油过期半年。但是用量特别少。不用担心。注意多喝水,多吃富含维生素和纤维素的水果蔬菜,促进体内有害物质排泄。

2021-10-16 15:29 ask938455950e 追问

我的意思是我家那瓶老抽酱油瓶口发霉之前里面的酱油早就发霉了,这样的话我不就误食了很久的发霉酱油吗?好害怕啊!会不会有这种情况?

2021-10-16 22:35医生回答:

有可能只是酱油瓶口发霉。里面酱油的质量并没有问题。因为你现在没有不适感觉。注意多喝水,多吃富含维生素C的水果蔬菜。促进体内有害物质排泄。

2021-10-17 11:16 ask938455950e 追问

我现在是没有任何不适症状,这能说明什么问题呢医生?

2021-10-17 11:49医生回答:

不用这么纠结,注意多喝水,多吃富含维生素C的水果蔬菜,促进排泄

2021-10-17 12:16 ask938455950e 追问

我就怕以后会突然查出得肝癌!好害怕!因为我吃了半年的过期酱油

2021-10-17 15:14医生回答:

因为总共就是一瓶酱油。而且间隔的时间比较长。摄入量比较少。应该不会对身体造成不良影响。注意大量喝水。促进排泄。

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