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你好,空心菜中含有纤维素、果胶、木质素、胡萝卜素、叶绿素、烟酸、等营养成分。空心菜中所含的维生素C、烟酸,能降低胆固醇和甘油三酯的功效,具有降脂减肥的作用。空心菜中含有丰富的的粗纤维,具有促进肠蠕动,通便解毒的功效。空心菜,对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可以预防感染。还具有清热解毒,防治痢疾的功效。空心菜中的维生素C和胡萝卜素,能增强人体的体质,可以防病抗病。
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