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你好,1.看包装上是否有标明厂名、厂址、生产日期、保质期、质量等级、产品标准号等内容,尽量挑选标明不加增白剂的面粉
2.看包装封口处是否拆开重复使用的痕迹,若有则为假冒的产品,不要购买
3.看"净含量",每一袋面粉上面都会有"净含量"这三个字
4.个人建议
如果没有"净含量"则是假的面粉,千万不要购买
5.看"QS标识”和编号等内容,再看一下包装袋子上有没有折痕,如果有折痕,则是假的面粉
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指导意见:
1.用手抓一把面粉,使劲一捏,松手后面粉随之散开,是水分正常的好粉;如不散,则为水份多的面粉。同时,还可用手捻搓面粉,质量好的,手感绵软;若过分光滑,则质量差。
2.从颜色上看,精度高的富强粉,色泽白净;标准粉呈淡黄色;质量差的面粉色深。
3.质量好的面粉气味正常,略带着甜味;质量差的多有异味。
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