春节时令蔬菜有很多。比如韭菜,芹菜,油菜,菠菜,青椒,洋葱,辣椒,莴笋。春天可以适合吃一些的令菜,可以选择吃韭菜,吃韭菜具有补肾补阳的作用,春天冷暖不宜多吃一些韭菜可以去阴散寒对于身体是有好处的也可以吃一些莴笋,莴笋具有清火排毒的功效,对于身体也是有好处的,还有菠菜,菠菜具有滋阴润燥,疏肝养血的作用。
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