你好,核桃粥做法:将核桃和米分别用清水浸2小时;然后一起放入锅中加入适量的水煮开,熬至米开花,再加入适量盐调味即可食用。核桃是食疗佳品,也具有不错的养胃保健功效。人们常食用核桃,可健胃开胃、使人增加食欲,对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用。另外,核桃还具有防癌抗癌作用,对胃癌、食道癌等有一定的抑制作用
吃核桃粥有利于身体健康。核桃营养丰富,含丰富的脂肪蛋,氨基酸,维生素,矿物质,有补脑补肾的效果,但吃核桃不能吃得太多,吃多了会导致胃里不舒服,一般人都可以吃核桃。
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