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猪皮吃了能补充蛋白质吗？

保密 | 0个月 2021-10-25 17:57:07 1人回复来自

健康咨询描述：猪皮吃了能补充蛋白质吗？

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周小凤首都医科大学宣武医院副主任医师擅长: 专业特长：以儿内科常见病的诊治为特长，主要专业特长

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2022-09-27 08:53:58 我要投诉

猪皮的蛋白质、脂肪、碳水化合物含量均十分丰富，可补充营养，提高机体免疫力，猪皮是含有胶原蛋白最高的的一种食物，所以猪皮是可以补充胶原蛋白的。但是猪皮含有高脂肪，吃多容易造成肥胖。

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