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食物粗细搭配可以互补吗?

男 | 0个月 2021-10-26 19:38:29 2人回复 来自未知

健康咨询描述: 食物粗细搭配可以互补吗?

医生回复区

盛紫阳
盛紫阳 黑龙江中医药大学附属第一医院   主治医师 擅长: 擅长急慢性肾衰竭、肾小球肾炎、糖尿病肾病、肾病综合 帮助网友:22015
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2021-10-26 20:42:50

      你好,饮食搭配以6分粗粮、4分细粮最适宜。从营养学上讲,与其单独吃玉米、小米、大豆,不如将它们按1∶1∶2的比例混合食用。肉、蛋则是粗粮的最好搭档,能起到营养互补的作用。粗粮中还含有丰富的钙、镁、硒等微量元素和多种维生素,其中硒是一种抗癌物质,能结合体内各种致癌物,通过消化道排出体外

王仃仃
王仃仃 济宁市中医院   医师 擅长: 慢性肾小球肾炎,慢性肾功能衰竭,糖尿病肾病,尿路感 帮助网友:11466称赞:16
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2021-10-26 20:02:42 我要投诉

      病情分析:
      食物粗细搭配是健康的饮食,一是可以影响均衡,容易吸收,同时又能促进脾胃的功能。
      指导意见:
      正常的饮食原则是营养均衡,各类营养物质都要摄入,避免长期过量摄入辛辣刺激油腻食物。

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