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有问必答网 → 营养保健科 → 荤素怎么搭配好？

荤素怎么搭配好？

保密 | 0个月 2021-10-28 18:37:38 1人回复来自

健康咨询描述：荤素怎么搭配好？

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赵鹏济宁市中医院主治医师擅长: 擅长利用中西医结合治疗内科各种疾病。帮助网友：33517

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2021-11-03 13:10:35 我要投诉

荤菜和素菜的最佳比例在1：3至1：4之间。但是，如果按照这个比例点菜的话，桌上的菜看起来又未免太素了。最好可以一个荤菜配一个素菜，再搭配一个半荤半素的菜。比如一个清蒸鱼配一个木须肉，再搭配一个白灼菜心，选择多样，桌面上又不至于太单调。

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