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2021-10-30 19:03:37 我要投诉
你好，如果平时想吃鸡的话，最好到市场上买活鸡来食用，这样有利于身体的健康，买活鸡时最好买健康的鸡，健康的鸡一般羽毛很靓，很顺滑好看，而且精神抖擞，眼睛灵活，冠子也比较好，另外喂得时间长的鸡，腿也比较细，看上去也比较爱动，这样的鸡一般比较好
2021-10-30 18:11:40 我要投诉
选购活鸡通常有两种情况：一中鉴别鸡有没有生病；二是判别鸡是否肥嫩。没有病的鸡有如下特点：执翅提起鸡，挣扎有力，双脚收起，鸡声长而响亮；将鸡的肛门翻开，附近绒毛洁净，肛门湿润、微红，无红点；抓住鸡的双脚，拍其背后能叫得咯咯出声；鸡冠鲜红、挺直，眼睛有神，嘴巴紧闭、干燥、鸡脚暖和。肥嫩鸡有以下几种情况：鸡羽毛亮水；鸡屁股圆或平；鸡胸部有肉；刀骨尖软。
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