应该怎样合理选择肉类？

男 | 0个月 2021-10-30 18:49:20 2人回复来自北京市

健康咨询描述：应该怎样合理选择肉类？

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2021-10-30 19:28:50 我要投诉

选猪肉的时候要有光泽，红色均匀，脂肪呈乳白色，猪肉的纤维清晰，有韧性。鸡肉颜色发白的是新鲜的。平时多选一些偏于红肉，因为红肉脂肪含量比较高，而且饱和脂肪酸含量比较高蛋白。

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2021-10-30 19:22:43 我要投诉

应该如何合理的选择肉类：我认为选择肉类的时候一定要选择多一些的种类，每个种类量要少一些，同时要注意少选红肉，多选白肉，因为红肉含有饱和脂肪酸，白肉含有不饱和脂肪酸，白肉更有利于人体的消化吸收

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