银耳羹对健康有什么好处呢？

      银耳粥对于健康来说尤其是对于肠胃吸收来说是非常不错的，在平时如果是身体比较虚弱或者是手术后的患者，也建议去喝一些银耳粥，来进行一些身体上的补充和缓冲。
      

      你好，银耳被称为“平价燕窝”，营养丰富口感润滑，可以润肺化痰。润肺银耳羹原料：银耳5克，冰糖50克。做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。