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九孔莲藕凉拌好吃吗?

男 | 0个月 2021-11-05 05:09:16 3人回复 来自

健康咨询描述: 九孔莲藕凉拌好吃吗?

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李文晖
李文晖 漯河市第一人民医院   主治医师 擅长: 擅长肝胆,胃肠疾病的临床诊治,内镜下消化系统疾病诊 帮助网友:9528
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2021-11-05 05:57:06 我要投诉

      九孔莲藕凉拌是非常好吃的,具有丰富的营养价值,莲藕中含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质,微量元素以及淀粉,糖类等人体所必须的营养物质,使用后可以起到清热解毒的作用。
      

郭小草
郭小草 漯河市第一人民医院   主治医师 擅长: 擅长胃肠道,肝胆胰腺疾病的诊治,如消化性溃疡,反流 帮助网友:11926
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2021-11-05 06:37:10 我要投诉

      你好,九孔莲藕,因为它的花朵是白色的,所以也叫做白花藕,它的外形和七孔莲藕正好相反,比较的细长一些。而九孔莲藕含有的淀粉含量很低,水分特别的多,口感脆嫩多汁,所以我们在做凉拌菜或者是炒菜时,可以选择这种九孔莲藕,做好的凉拌菜脆嫩爽口特别的好吃。大家以后在买莲藕时,可要注意了,做不同的菜,一定要选择合适的莲藕,这样做出来的菜才会色香味俱全。外皮为银白色。光滑细长,生吃起来脆嫩香甜。九孔藕水分含量高、脆嫩汁多,适宜凉拌或清炒
      

刘妙兰
刘妙兰 赣州市人民医院   主治医师 擅长: 急性呼吸道感染,慢性支气管炎,慢性阻塞性肺气肿,支 帮助网友:17370
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2021-11-05 06:42:11

      九孔莲藕,水分含量非常高,适合凉拌或者清炒,九孔莲藕外皮光滑,切开之后是白色,口感纯粹是用凉拌或者清炒,九孔莲藕好吃,人们都喜欢吃凉拌的凉拌吃起来非常美味
      
      以上是对“九孔莲藕凉拌好吃吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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