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酱油可以抗癌吗?

女 | 0个月 2021-11-07 13:04:16 3人回复 来自未知

健康咨询描述: 酱油可以抗癌吗?

医生回复区

岳林芳
岳林芳 鹤岗市人民医院   主任医师 擅长: 糖尿病,糖尿病肾病,老年慢性疾病,心脑血管疾病,肿 帮助网友:11308
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2021-11-07 20:16:39 我要投诉

      酱油食用后具有一定的抗癌防癌的效果。酱油主要是由大豆酿制而成,其中含有卵磷脂比较高,可以提高人体的代谢能力和免疫力,从而起到防癌的功效,尤其是针对于乳腺癌。

王钧林
王钧林 马鞍山市妇幼保健院   主治医师 擅长: 擅长普内科常见疾病,如高血压,1、2型糖尿病,慢阻 帮助网友:3849
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2021-11-07 14:23:03 我要投诉

      酱油食用后呢?他是可以有防癌抗癌的作用,他还能保健人体中的雌激素过高,会引起乳癌的发生,而酱油中它含有卵磷脂,能提高人体的代谢能力和免疫能力,能减少人体中的雌激素的分泌

谢锋艺
谢锋艺 晋江市中医院   主治医师 擅长: 支气管肺炎,大叶性肺炎,支原体肺炎,慢性阻塞性肺疾 帮助网友:34888
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2021-11-07 15:59:21

      酱油含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、氨基酸等。酱油中所含的氨基酸是人体生长发育不可缺少的物质,所含各种有益于身体的酶、酵母菌、乳酸菌有促进消化吸收的效果。酱油中含有300多种香气成分,其中部分有抗癌功效。
      以上是对“酱油可以抗癌吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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