急性肾炎可以吃蚕豆,蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇
你好,急性肾炎不是说一定不能吃蚕豆,是否可以吃蚕豆还是要根据个人的情况而定,如果患者的病情轻微的话,没有肌酐升高,没有高钾血症,没有大量要蛋白,可以吃蚕豆。如果说肌酐升高的比较多,有高钾血症的话,那么就不要吃了,进食过多会诱发高钾血症。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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