健康咨询描述: 做酸性食物宜放味精吗?
做酸性的食物不宜放味精,因为在做酸性食物的时候放味精,味精在酸性环境中不易溶解,酸性越大溶解度就越低,鲜味的效果就越差,所以在做酸性的食物,是不建议放味精的。日常一定要养成良好的饮食习惯,谨记辛辣刺激性食物,不要熬夜,保证充足睡眠,也不要吃油腻的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,一定要合理健康的饮食。
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