你好,酸奶一般来说和纯奶相比,各有各的优点。酸奶比较突出的优点就是含有丰富的乳酸,可以将奶中的乳糖分解为乳酸,含有的蛋白质虽然比较低,但也基本上保留了牛奶的大部分营养价值。
从营养观点来看,纯奶更胜一筹,但是酸奶可以促进吸收消化的作用,女性多喝酸奶,可以维护阴道微生态平衡,对因阴道炎,尿道炎,等有一定的效果。而且酸奶能促进肠胃分泌增加消化功能,对于缺乏胃酸的患者,喝牛奶可以增加食欲,促进消化。
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