怎样做出营养的莲子百合绿豆汤？

      你好，莲子百合绿豆汤是夏季清火祛暑的一道甜品，而且还可以清热解毒，清心火去雀斑，做法：将绿豆用清水浸泡2小时以上，莲子洗净备用，百合洗净后掰成片备用；将泡好的绿豆加水用大火煮沸，直至煮到绿豆炸开后转小火，加水并加入莲子继续熬煮；小火煮约10分钟后加入冰糖和百合瓣调味，一边煮一边搅拌，冰糖完全化开后即可关火，放凉后即可食用
      

      这种情况需要注意选择新鲜食材，根据具体的身体情况有一些补益的作用，而且还有一些清热安神等作用，功效还需要适当的熬粥，都是有很好作用的，并且注意均衡营养。