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鸡蛋不一样的吃法,营养是不一样的。鸡蛋可以蒸,煮,炸,炒等吃法,其中蒸鸡蛋的营养价值最高为100%,嫩炸为98%的营养成分,我们平时吃的炒鸡蛋为91%吃鸡的营养成分,然后生吃的营养成分最低为30%~50%。
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你好,鸡蛋是很多家庭都常备的一种食物,吃法有很多,并且每种做起来都特别的简单方便,但是想要保证营养要掌握好吃法,鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等,就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法
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