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王思刚 海城正骨医院 副主任医师
擅长: 食道炎，胃下垂，胃炎，结肠炎，高血压、糖尿病，肾虚
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2021-11-19 11:14:31
炒小米如果做成粥是会升高血糖的，因为小米粥里面含有碳水化合物，能够迅速升高血糖，高血糖的患者在饮食方面要避免吃含糖比较高的食物，可以多吃一些带叶蔬菜以及粗粮食品。
2021-11-19 11:21:24 我要投诉
小米属于谷类食物，含有一定的碳水化合物，膳食纤维矿物质和少量的维生素，有助于延缓糖的吸收，减少血糖波动。小米属于低升糖指数的食物，热量不高，要注意烹饪方式及摄入量，不要熬粥，粥容易吸收，容易引起血糖波动，摄量过多也会引起血糖波动
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