指导意见:
可以适量吃,不过也要根据病情来吃的,血糖高分为三种情况,分别是糖尿病患者、糖耐量异常患者、一过性的高血糖。值得注意的是,有部分糖耐量异常的患者在第二年是可以转化成糖尿病的,转化率大约是8%左右。对于糖尿病的患者可以吃瓜子,瓜子中含有不饱和脂肪酸、亚油酸、维生素E,还一些植物蛋白。糖尿病患者食用瓜子时,要注意每天的使用量不能超过10g,只能吃少许,因为含有的脂肪成分比较多容易造成脂代谢异常
血糖升高是由于胰岛素分泌不足,胰岛功能下降所引起的血压升高的患者一定要注意饮食,尽量不要吃高油高脂高糖的食物,瓜子当中含有的油脂是比较高的,尽量不吃或者少吃。
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