糖尿病病人可以吃黄鳝鱼。黄鳝鱼含有的营养物质较为丰富,含有丰富的钙、铁、磷等微量元素,含有丰富的维生素c、维生素b族等成分,含有丰富的蛋白质和少量的脂肪
老人患高血糖可以适当的少吃黄鳝,不可以多吃。暴饮暴食会升高血糖,容易加重糖尿病,糖尿病患者要控制饮食量,增加运动量,尽量不要多吃太甜太油腻的食物,饮食要清淡。
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