可以适量的食用高粱面的,但是食用的时候不能够将高粱面做成面糊样的食物进行食用,因为这是吸稀食,在进食之后容易导致血糖升高的比较快,而且容易诱发急性并发症的发生
高血糖患者是可以吃高粱面的,因为高粱面含糖量比较少,是糖尿病患者的首选食品,糖尿病患者平时要避免使用含糖量高的食物,要低盐,低脂饮食,同时要注意适当的锻炼身体,增强体质,提高抗病能力。
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