高血糖的患者是不建议吃核桃,核桃里面含有油脂很高。会导致血糖进一步升高。高血糖的患者在饮食方面要避免吃含糖比较高的食物,可以吃一些粗粮植物以及含糖比较低的水果,定期监测血糖标准,适当的进行运动锻炼。
血糖较高时,建议暂时不要使用核桃,因为核桃含油脂较多,同样重量脂肪产生的热量比同样重量的碳水化合物或者蛋白质多,1克脂肪能产生9卡路里热量,而一克蛋白质或者碳水化合物则可以产生4卡路里热量。
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