苦瓜可以生吃也可以熟吃。长期吃苦瓜,可以健脾开胃,增进饮食。苦瓜有利尿、消炎、退热、清心明目的作用。能够清热解暑,对于暑热所造成烦渴口干的人,常吃苦瓜有很好的清热解暑的好处。
常吃苦瓜对身体的好处非常明显,这是由于苦瓜本身具有非常多的有利于人体的功效,比如调节血糖、降低血脂,美容养颜增强皮肤弹性和抗氧化能力,防止老化,促进食欲等多种功效,是一种非常健康的食品。
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