黄鳝鱼可以增强视力,因为黄鳝含有丰富的维生素A含量很高,维生素a可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢,经常吃鳝鱼,有很强的补益功效,对于体虚弱患者有一定的营养作用。
可以增强视力,黄鳝中含有丰富的卵磷脂,有提高记忆力的作用,里面含有大量的蛋白质,维生素和矿物质,可以缓解体虚、增加人的抵抗力。里面含有的维生素a是人体必需的脂溶性维生素,在人体的肝脏和视网膜上发挥着重要作用
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