生坚果具有是体内生热的功效,所以易于冬天使用。生鲜果含有大量的蛋白质,矿物质和维生素。它能够起到维护钾钠平衡的作用,达到消除水肿,提高免疫力,降低血压,利于生长发育的功效。
坚果有一定的润肠通便,改善记忆的作用,坚果中的果仁有较多的油脂,较多的维他命和部分磷脂,有润肠的功效,另外,它含有的丰富的磷脂,可以滋养神经细胞,改善我们的记忆力。
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