富含维生素E的食物比较集中,比如坚果。维生素E可以软化血管、帮助血液中胆固醇代谢,预防和缓解心血管疾病。坚果大多富含脂肪,而且以不饱和脂肪酸为主,是人体必需脂肪酸的良好来源。
坚果类的食物富含维生素e能够软化血管,代谢血液中的胆固醇,预防心血管疾病,但不建议过量的吃坚果,坚果类的热量比较高,还能够软化血管,而促进胆固醇的代谢。
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