健康咨询描述: 藕的营养价值有哪些呢?
藕性质寒凉,但是富含蛋白质,淀粉,维生素,铁,铜,钾,膳食纤维等营养成分,不仅营养价值高,还有健脾止泻,清热凉血,补血生血的作用。除此之外,还能够抑制人体吸收胆固醇或甘油三酯等酯类物质,女性吃莲藕有排毒瘦身的功效。
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