老年人的饭菜应是什么样的？

      老年人的饭菜应该是清淡软化的，不能够吃过多油腻，坚硬以及辛辣刺激性的食物。而且要少量多场定时定量适度的运动，每天要多喝水，经常按摩腹部，保证大便的通畅。无论管什么饭菜都要煮熟煮烂，才有助于消化和吸收。
      

      由于老年人消化功能减弱，牙齿也不如以前坚硬，但必须得营养还是需要，因此老年人主要以低脂低盐容易消化的食物为主。鱼类，肉类，虾类。奶类，蛋类，豆类。以及蔬菜水果均可食用。只要做的软糯容易消化均可，高血糖的患者少吃。含淀粉糖类高的食物。高血脂的患者少吃高脂类食物。如果有相关疾病。还需在医生的指导下。根据病情选择食物。