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食用腌菜有哪些影响呢?

女 | 0个月 2021-12-15 21:39:17 2人回复 来自

健康咨询描述: 食用腌菜有哪些影响呢?

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李东魁
李东魁 鹤岗市人民医院   副主任医师 擅长: 痔疮;肛周脓肿;肛瘘;肛裂;肛门痛;大便异常;肛门 帮助网友:18549
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2021-12-15 22:07:13

      经常吃一些腌菜会影响人体的正常发育,使人体维生素C的缺乏从而增加心脏病的机会,因为腌菜中含有亚硝酸胺这种物质,如果吃多了有致癌的可能。经常吃腌菜容易诱发癌症的几率。
      

韩宝贵
韩宝贵 邹平市中医院   主治医师 擅长: 擅长运用中医诊疗技术治疗临床疾病,中医内治加中医外 帮助网友:67413
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2021-12-15 22:42:56 我要投诉

      病情分析:
      腌制的咸菜里面含有大量的盐分,人体摄入过多的盐分会导致高血压,从而会引起一些心脑血管疾病,而且腌制的食物里面,含有亚硝酸盐和硝酸盐这两种物质也容易致癌。腌制的咸菜盐分或者是糖分过高,对身体的慢性疾病没有好处。
      指导意见:
      

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