紫薯发芽之后对身体会有害吗？

男 | 0个月 2021-12-16 19:39:17 2人回复来自

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2021-12-16 19:51:35 我要投诉

紫薯在发芽之后肯定是不建议吃的，因为发芽之后呢，很容易产生大量的毒素，对于身体各方面都没有什么太大好处，所以尽量还是要避免去接触，这样才更有利于后期的嗯营养的调整。

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2021-12-16 21:15:57 我要投诉

紫薯发芽后尽量不要吃，尤其是发霉或者腐烂的次数是坚决不可以食用的。自助发芽后，会产生降解淀粉的酶，淀粉和糖蛋白等成分，都会被分解。此时食用虽然不会发生食物中毒，但是营养价值会降低。口感也会变差。

温胃，消食，解毒。用于消化不良，药物，食物中毒。...[说明书]

清热解毒，化浊和胃。用于浊毒中阻所致是恶心呕吐，...[说明书]

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