芹菜最有营养的吃法,就是要最大限度的保留维生素,可以把芹菜榨成汁,芹菜洗干净后用冷开水透析切碎,放入豆浆机加适量的温开水,用果汁程序打汁,依个人口味调制饮料。也可以用芹菜包饺子,凉拌芹菜,芹菜炒肉等。
芹菜在饮食当中可以炒着吃,可以凉拌芹菜的吃法非常的多,所以在制作的时候注意少添加一些调味品,做的清淡一些,口味不要太重,因为吃的过咸对身体健康有影响。平时适当的吃点芹菜,可以补充一些维生素。
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