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西瓜皮绿豆粥很有营养,口感很糯,经常吃对身体很好,先将大米同绿豆如果煮10分钟削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入锅中,旺火煮沸再转小火煮成粥,吃时可添加适量白糖或者陈皮子,此粥清热解毒,消暑利尿养脾胃。
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