西红柿中含有丰富的有机酸和果胶,空腹食用有可能会刺激胃粘膜引起胃部的不适,但是是不绝对的,有一些患者是可以耐受的,但是对于胃肠功能比较弱或者有胃肠道疾病的人群,对外界的刺激比较敏感,要避免空腹吃。
指导意见:
在空腹的时候不建议吃西红柿,因为西红柿里面含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,会导致胃肠胀满疼痛的症状。可以等到饭后之后再适量的吃一些西红柿,对胃部是没有什么伤害的。
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