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2022-01-03 15:49:53 我要投诉
制作鸭脖的时候一定要到正规的渠道进行购买，同时配合一些配菜，比如大葱姜生抽蚝油，冰糖，盐，花椒，麻椒，八角，香叶，辣椒，陈皮，大蒜等等，第1波要叫鸭脖，过点水焯一下，然后再冲洗干净，第2步将准备好的这些配菜，清洗干净以后切成小段，第三，锅里面倒入油，加入一小包冰糖化开，第四，将这些准备好的配菜调料，倒入油里面炒香第五，再倒入鸭脖，继续翻炒，第七，就是加一点黄酒或者是啤酒，再放一些生抽老抽，搅拌均匀以后开小火炖半个小时，第八，将煮好的鸭勃盛出来装盘就可以吃了。
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