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邱艳艳 滨州市中心医院 主治医师
擅长: 擅长脑外伤、脑出血、脑梗死等引起的偏瘫肢体功能障碍
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2022-01-03 15:52:12
鱼鳞含有一定的脂肪成分，多为不饱和脂肪酸，能够清除体内的饱和脂肪酸胆固醇，预防心脑血管疾病。鱼鳞当中含有较多的蛋白质，烹饪之后可以提高食物的香气，具有开胃健食的效果。鱼鳞当中的胶原蛋白含量丰富，可以增加皮肤的弹性。鱼鳞当中的抗氧化物质可以清除体内的自由基，改善记忆力。钙含量丰富，可以促进生长发育，预防骨质疏松。
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